Escalopes de veau à la crème

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Recette express Pour épater votre petite famille en deux temps et trois mouvements.

Ingrédients :

Pour 4 personnes :
4 escalopes de veau
100 g de crème fraîche épaisse
1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
2 c. à soupe de persil plat haché
sel.

Préparation :

Aplatissez les escalopes et saisissez-les 1 min par face dans une poêle antiadhésive. Sortez-les. A leur place dans la poêle, versez la crème fraîche et faites-la bouillir 2 min à feu vif. Incorporez la moutarde, le persil puis les escalopes. Salez, faites chauffer et servez.